登山初心者が知っておきたいご飯の作り方

こんにちは

サワキと申します。

登山中であってもコンパクトなバーナーとクッカーがあれば温かいものが食べられます。

そんな登山中の初心者が知っておきたいご飯の作り方をまとめてみました。

1.登山初心者が知っておきたいご飯作りの調理道具とは

クッカー

出典元:https://www.photo-ac.com/

山には家庭用の調理道具を持っていくのは無理です。

登山専用のクッカーというものがあります。

これはアルミやチタンで作られているものが多く、軽量でコンパクトにまとまるように作られています。

それにコンロが必要になります。

コンロにはガスを使うものとガソリンを使うものがありますが、初心者にはガスコンロが使いやすいのでお勧めです

これで調理器具の準備は大丈夫です。

あと忘れてはいけないのはコップや茶わんやはしやスプーンなどがあります。

意外と忘れがちなのでしっかり準備をしておきましょう。

2.登山初心者が知っておきたいご飯作りの食材とは

レトルト

出典元:https://www.photo-ac.com/

まず忘れてはいけないのが調理に使う水をポリタンクなどに入れて持って行ってください。

これがないと調理ができません。

簡単に作られるものとしてはレトルトパックになった食材が使いやすいく、レトルトパックなら温めてすぐに食べることができます

今では多くの種類が出ていますので自分に合った食材を選ぶことも簡単にできます。

ご飯やお味噌汁やカレーやハンバーグや和食の焼き魚や煮物など種類はたくさんあります。

コーヒーや紅茶などを持っていくと休憩中に体を温めることもできます。

3.登山初心者が知っておきたいご飯作りの調理の仕方

レトルト

出典元:https://www.photo-ac.com/

レトルトパックであればお湯を沸かしてそのまま入れて温めるだけです。

ご飯をお米から炊くには標高の高い山では気圧が低いのでお湯が早く沸騰してしまうので、内部に圧力のかかるクッカーを持っていく必要があります

圧力なべを使わずに標高の高い山で米を炊くと、芯の残ったご飯になってしまうので注意が必要です。

登山用のガスコンロは風に強くなっていますが強風時には火が消えてしまうので、コンロを囲える防風パーツを用意しておくと便利です

また強風時にはコンロが倒れたりすると山火事や火傷の危険があるので、石などを使ってコンロをしっかりと固定してください。

4.登山初心者が知っておきたいご飯作りの後処理の仕方

調理

出典元:https://www.photo-ac.com/

登山では水は貴重品なので調理器具はサッとゆすいでキッチンペーパーなどで拭いてしまいます。

調理後の空袋や残飯などのごみはビニール袋の入れて全て自宅まで持ち帰りましょう

調理器具は自宅に戻ってからきれいに洗って次回の登山に備えておきましょう。

5.まとめ

クッカー

出典元:https://www.photo-ac.com/

登山での食事に作り方をお伝えしました。

如何でしたでしょうか?

道具をそろえておけば簡単に食事が作れると思います。

大自然をバックに楽しい食事を楽しむのもいいですね。

スポンサーリンク

スポンサーリンク







ブログランキング・にほんブログ村へ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする